El 2do Encuentro de Masa Madre se realizará el próximo 7 a las 11 hs. en el Predio de la Sociedad Rural de San Carlos Centro, con entrada libre y gratuita.
La propuesta busca fortalecer la industria de la panificación artesanal y fomentar el intercambio entre productores, emprendedores y aficionados. Además de promover la colaboración dentro del sector, el encuentro ofrecerá espacios para descubrir, degustar y aprender sobre las particularidades y beneficios para la salud de los productos elaborados con masa madre.
