1er Concurso de Asado a la Estaca – Humberto Primo

Esta celebración constituye una nueva fecha oficial y puntuable dentro de la Copa Santa Fe, coordinada de manera conjunta por la Agrupación El Chúcaro y la Asociación Civil Santafesina de Asadores y Afines. El encuentro tiene como propósito central reunir a asadores de diferentes puntos de la provincia para medir sus técnicas de cocción tradicionales frente a un jurado, promoviendo al mismo tiempo las raíces camperas y la gastronomía criolla. El marco festivo se complementa con la participación activa de academias de danzas nativas, ballets de folclore y espectáculos musicales sobre el escenario principal, destacándose el gran cierre artístico brindado por el reconocido cantautor Iván Faisal. Al ser una propuesta pensada para el disfrute familiar al aire libre, se incentiva a los asistentes a concurrir provistos de sus propios sillones y mesas decorativas, remarcándose que la organización prohíbe de forma estricta el ingreso al predio con conservadoras particulares.